Grilla tørrfisk med arktisk utsikt
Hotellsjef Logen Karthigesan kunne på fredag ønske de første gjestene velkommen til åpninga av årets sommersesong på Arctic View. Det var fullt hus med over 30 gjester og på menyen stod det grilla tørrfisk servert med kokte poteter, gulrotstuing og sprøstekt bacon.
Logen og hans medarbeidere fikk mye skryt for maten og opplegget. Det vil bli arrangert faste temakvelder hver onsdag og fredag gjennom hele sommeren, og førstkommende onsdag er det entrecôte som står på menyen mens det blir rekeaften på fredag. Se link her
