Sølv i VM for luksusmoltene fra Rolvsøy
Siss Heidi Hansen har de siste månedene opplevd en eventyrlig oppmerksomhet rundt produktene sine som de fleste bare kan drømme om. Under VM i kokkekunst i Madrid, helga 29.-31. januar, vant Norge sølvmedalje for sin moltedessert hvor luksusmoltene fra Rolvsøy var hovedingrediens.
Det var stjernekokken Kanako Sakakura som vant sølvmedaljen for Norge. Hun har bl.a. 2 års erfaring fra Restaurant Bagatelle med Eyvind Hellstrøm som sjef.
Siss Heidi Hansen sine produkter er i tillegg til suksessen i VM blant de produktene som Norges Vel ønsker at turister skal ta med seg hjem fra sitt opphold i Norge. Målet er å ha rundt 30 ulike matsouvenirer i salg på 50 utsalgssteder allerede i sommer. Dette i følge en nettartikkel hos Aftenposten.